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【春の訪れを告げる】老舗さくら餡が香る。『桜シフォン』 待ち遠しい春の訪れを、一足早くお届けします。 ほんのり桜色に染まった、見た目も味わいも華やかな『桜シフォン』は、 まさに春の使者。日本の美しい季節を閉じ込めた、上品な和の贅沢です。 老舗が織りなす、極上のさくら餡   風味の決め手は、地元岡山・老舗和菓子屋「御菓子司みづゑ」の 高級さくら餡 を贅沢に使用。 桜特有の優しく、上品な甘さと、すっと溶けるような 口どけの良さが、シフォンケーキ全体を包み込みます。 塩味のアクセントと華やかな見た目   生地は「里海卵」と「でぇーれぇー粉」の力で「ふわふわでしっとり」。 そこに、 桜の花の塩漬け を添えることで、桜の薫りと餡の甘みが引き立ち、 絶妙な塩味のアクセント となります。 見た目も華やかなこの一品は、 春の贈り物にも最適です。 温かいお茶や煎茶と合わせて、日本の美しい春の薫りをご堪能ください。 ＜ 華やかな美味しさの秘密 ＞ 老舗の餡 ：御菓子司みづゑの高級さくら餡を使用。 上品な甘さ と なめらかな口どけ 。 塩味の演出 ：桜花の塩漬けを飾

おっさんシフォン研究所の３月の営業予定です。 ３月は出店が多くなりそうです☆ 3/8（日）　蘇生ラボマルシェ 場所：〒713-8123　倉敷市玉島阿賀崎2534 訪問看護ステーションまちの灯り（４月開業） 時間：10：00～16：00 ※この日は店舗営業もいたします！看板娘とようこさんがご来店お待ちしてます♬ 3/22（日）　パピママドリームタウン2026 場所：岡山市北区撫川１５７５−１　RSKハウジングプラザ 時間：10：00～17：00 ※この日は店舗休業いたします。 3/29（日）　さくら祭り （さくら祭りは２８日と２９日開催されますが、おっさんシフォンは２９日のみの出店です） 場所：岡山県真庭市鹿田３９１−１　道の駅醍醐の里 時間：9：00～18：00　売り切れ次第撤収します。 ※この日は店舗営業もいたします！看板娘とようこさんがご来店お待ちしてます♬ 3/5 & 3/19 　就労継続支援B型事業所アンテナショップみなとかぜ @minatokaze3710 販売。 3/14 & 3/28 　わたなべ生鮮館城東店＆瀬戸内インター店販売。

２月１５日（日曜日）は総社市の吉備路もてなしの館で開催される 第２回読売ハーモニーマルシェに出店いたします♬ 雑貨販売やワークショップ。フードもたくさん出店があります。 音楽の部もあり、 一日中、作って学んで食べて体験して聴いて楽しめるイベントになっています💕 是非ご来場ください♪ 第２回読売ハーモニーマルシェ 日時　２月１５日（日）　９：００～１６：００ 場所　岡山県総社市宿４１８　吉備路もてなしの館 ※２月１５日の店舗営業はお休みになります。 よろしくお願いいたします。