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チーズケーキ シフォン

更新日:1月14日

おっさんシフォン研究所|岡山・お取り寄せシフォンケーキ専門店(全国発送対応)

【ふわしとっ、なのに濃厚】夢の融合!『クリームチーズシフォン』

チーズケーキのような深い満足感が欲しい。でも、重たすぎるのは嫌。

そんな願いを叶える、軽やかでいて濃厚な「チーズシフォン」が誕生しました。


なめらかで芳醇な北海道十勝産クリームチーズ 

生地に、程よい酸味とクリーミーで滑らかな北海道十勝産のクリームチーズを

贅沢に練り込みました。 焼き上がっても失われない、

なめらかで濃厚なチーズのコクが口いっぱいに広がってチーズ好きにはたまらない味わいです。 そんな最高のクリームチーズをさらに増量して新登場しました!


2種のチーズが生むコントラスト 

さらに、ダイス状にカットしたコクと酸味のあるチェダーチーズを生地に混ぜ込み、

アクセントをプラス。 クリームチーズの優しさと、

チェダーチーズのシャープな塩気が重なり、一口ごとに深みのある味わいへと

変化します。



軽やかさの秘密 

このリッチな風味を支えるのは、ミネラル豊富な「里海卵」と、岡山県産の「でぇーれぇー粉」の黄金コンビ。 ふわふわでありながら、水分をたっぷり含んだ「しっとり」食感で、濃厚なのに重すぎない至福の口どけを実現しました。

珈琲や紅茶はもちろん、白ワインとも相性の良い、年齢を選ばない絶品シフォンです。


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