珈琲ホワイトチョコ シフォン

【ほろ苦さの先に甘さ】大人のためのコントラスト。『珈琲ホワイトチョコシフォン』

目覚めの一杯のような、深い満足感を与えてくれるシフォンケーキができました。

重厚なブラジル珈琲の薫り 

生地には、深いコクと豊かな薫りが特徴のブラジル産珈琲を贅沢に使用。

焼き上がりからも立ち上る、甘くもほろ苦い重厚な珈琲の薫りが最大の魅力です。

絶妙な甘さの駆け引き 

そのほろ苦い生地の中に、ホワイトチョコチップを増量してたっぷりミックス。

珈琲の苦味と、しっかりとしたホワイトチョコの甘さとコクが

口の中で絶妙なコントラストを生み出します。

まるでカフェモカのような、甘さと苦さのハーモニーをお楽しみください。

珈琲に負けない軽やかさ 

風味は濃厚ですが、食感は変わらない「ふわふわ・しっとり」。

ミネラル豊富な「里海卵」と、岡山県産の「でぇーれぇー粉」の優しさが、濃厚な珈琲の風味を軽やかにまとめています。

頑張った自分へのご褒美に、珈琲や紅茶と合わせて、至福のひとときをお過ごしください。

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