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Brog & News


かぼちゃキャラメル シフォン
【最高のほっこりタイム】自然な甘みと香ばしさ。『かぼちゃキャラメルシフォン』 冷たい風が吹き始めたら、このシフォンケーキを。 北海道産の新鮮なかぼちゃと、香ばしいキャラメルが織りなす、 心温まる黄金コンビ の登場です。 大地の恵み、自然な甘み 生地には、甘みが強く風味豊かな 北海道産かぼちゃパウダー を贅沢に使用。 かぼちゃ本来の 自然な甘みと薫り を最大限に引き出しました。 香ばしいキャラメルの魔法 その優しいかぼちゃの風味に、 キャラメルチョコチップ をプラス。 焼かれて香ばしさが増したチップが、噛むたびに とろけるような甘さ を放ち、 かぼちゃの素朴な味わいをリッチに彩ります。この相性はまさに 抜群 ! 変わらない優しい食感 ミネラル豊富な「里海卵」と、岡山県産の「でぇーれぇー粉」の優しさが、 増量したカボチャパウダーとキャラメルチョコチップ の濃厚な風味を 「ふわふわでしっとり」の軽やかな食感にまとめています。 温かい珈琲や紅茶と合わせて、至福の時間をお過ごしください。 食物アレルギー表示について
洋一 山本
1月4日読了時間: 1分


まんまマンゴー シフォン
【マンゴーを味わい尽くす】濃厚な王様体験。『まんまマンゴーシフォン』 まるで南国リゾートにいるような、濃厚で官能的なマンゴーの薫りに包まれるシフォンケーキです。 「マンゴーをまるごと楽しんでほしい」という想いを込めて、 2つのマンゴーを贅沢に使用しました。 マンゴーの王様「アルフォンソ」の威力 生地には、マンゴーの王様と呼ばれる アルフォンソマンゴーのピューレ を 惜しみなく使用。 口に入れると、その 濃厚な薫りと凝縮された甘み が 「ふわしとっ」の生地からあふれ出します。 旨味が凝縮した「シャキシャキ食感」のあるドライマンゴーが増量 さらに、旨味がぎゅっと詰まった 角切りのドライマンゴー をこれまでよりもたっぷりと投入。 ふわふわ の生地の中で、ドライマンゴーの シャキシャキとした歯ごたえ が 小気味よいアクセントとなり、食べる楽しさを倍増させます。 最高の土台が受け止める濃厚さ この濃厚なトロピカルフレーバーを支えるのは、ミネラル豊富な「里海卵」と、岡山県産の「でぇーれぇー粉」の優しい土台。 夏はもちろん、寒い季節にも幸せな気分にして
洋一 山本
1月4日読了時間: 1分


珈琲ホワイトチョコ シフォン
【ほろ苦さの先に甘さ】大人のためのコントラスト。『珈琲ホワイトチョコシフォン』 目覚めの一杯のような、深い満足感を与えてくれるシフォンケーキができました。 重厚なブラジル珈琲の薫り 生地には、深いコクと豊かな薫りが特徴の ブラジル産珈琲 を贅沢に使用。 焼き上がりからも立ち上る、 甘くもほろ苦い重厚な珈琲の薫り が最大の魅力です。 絶妙な甘さの駆け引き そのほろ苦い生地の中に、 ホワイトチョコチップを増量して たっぷりミックス。 珈琲の苦味と、 しっかりとしたホワイトチョコの甘さとコク が 口の中で絶妙なコントラストを生み出します。 まるでカフェモカのような、甘さと苦さのハーモニーをお楽しみください。 珈琲に負けない軽やかさ 風味は濃厚ですが、食感は変わらない「ふわふわ・しっとり」。 ミネラル豊富な「里海卵」と、岡山県産の「でぇーれぇー粉」の優しさが、濃厚な珈琲の風味を軽やかにまとめています。 頑張った自分へのご褒美に、珈琲や紅茶と合わせて、至福のひとときをお過ごしください。 食物アレルギー表示について
洋一 山本
1月4日読了時間: 1分
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